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1.这是详细材料说明:准备所需材料,低筋粉,糖粉,蛋液,巧克力,黄油,玉米淀粉。
2.黄油融化
3.巧克力融化
4.黄油软化加入糖粉,一起打发均匀,分次加入蛋液用大蛋器打均匀。
5.加入过筛的面粉
6.揉成团分出1/3加入巧克力,剩余面团加入玉米淀粉,分别揉好包上保险膜包好放冰箱冷藏室
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